Узнай технологию выращивания сладкого перца от компании ЛЕТО для получения наилучших результатов!
По продолжительности вегетационного периода все сорта сладкого перца делятся на ранние (от всходов до технической спелости менее 100 дней), среднеранние (121-135 дней и поздние (136-150 дней). Однако этот признак в зависимости от условий выращивания сильно варьирует, и в некоторые годы наступление плодоношения может смещаться на 20 дней и более. В Нечерноземье не всегда складываются благоприятные условия для роста и плодоношения перца, поскольку решающее значение имеет среднесуточная температура воздуха, которая должна быть выше 15 °С. Поэтому, чтобы гарантированно получить урожай, целесообразно выращивать скороспелые гибриды с дружным плодообразованием.
Выращивание рассады: Семена ЛЕТО полностью готовы к посеву, и не требуют дополнительной подготовки.
Посев семян для выращивания рассады следует проводить за 45-50 дней до высадки на постоянное место, в случае выращивания с пикировкой - за 50-60 дней. Оптимальным сроком посева для дальнейшего выращивания в обогреваемых теплицах является середина февраля, в необогреваемых теплицах и парниках - первая половина марта, в открытом грунте - начало апреля
Существует много различных рецептов по подготовке смесей грунтов для рассады. Основное условие, которое необходимо соблюдать при подготовке грунта - это использование органических компонентов, свободных от патогенной инфекции. Нельзя использовать грунт вторично, а также грунты из теплицы или открытого грунта, на которых выращивались овощи в монокультуре. В таких грунтах сохраняется много инфекции, которая поражает нежные, неокрепшие проростки томата. Необходимо помнить, что грунт готовят заранее, минимум за две недели до посева. Чтобы все удобрения вступили во взаимодействие с почвенным комплексом. Приготовленный грунт хранят в закрытой таре.
Посев семян:
Перемешанный и увлажнённый грунт ровным слоем укладывают в ёмкости толщиной 4-5 см. Маркером, путём вдавливания, делают бороздки глубиной не более 1 см с расстоянием между бороздками 3 см. После маркировки, перед посевом, грунт опрыскивают микроудобрениями в концентрации 0,18-0,25%. Эффективней вносить порошковый комплекс микроэлементов ТЕНСО КОКТЕЛЬ, который содержит микроэлементы В-0,52%, Са-2,57%, Cu-0,53%, Fe-2,1%, Мп-2,57%, Мо-0,13%, Zn-0,53% в хелатных соединениях. Расход рабочего раствора 4 мл на 1 дм2 (рабочий раствор 0,25 г ТЕНСО на 1 л воды), микроудобрения совмещают с гуматом натрия или гуматом калия и используют в смеси 1:1 с раствором гумата (2,5 мл 3% гумата на 1 л воды).
Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см, засыпают сверху питательной смесью, слегка уплотняя ее. При глубокой заделке семян всходы получаются слабыми, с длинным подсемядольным коленом, а при мелкой заделке - пересыхают, появляются в растянутые сроки и зачастую с нераскрытыми семядолями. Посевы поливают теплой водой, накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и обеспечивают температуру на уровне 25-28 °С. Сухие семена в таких условиях дают всходы на 6-7-й день.
После появления массовых всходов температуру снижают до 15-17 °С. Когда сеянцы окрепнут и укоренятся (обычно через 4-6 дней), температуру следует поддерживать на уровне 24-28 °С в солнечные дни и 18-20 °С - в пасмурную погоду. Ночная температура 15-17 °С. Важное значение имеет оптимальная влажность субстрата, которая должна составлять 75-80%.
Если способ выращивания рассады требует пикировки, с нею нельзя запаздывать. Пикировку проводят на 15-20 сутки после появления всходов, когда у сеянцев образуется 1-2 настоящих листа. Площадь питания сеянца при выращивании 45-50-дневной рассады должна быть 6x6 или 8x8 см, для великовозрастной рассады (50-60 и более дней), имеющей 8 настоящих листьев -10*10см.
Чрезмерно высокая температура и влажность воздуха нежелательны, так как приводят к изнеживанию и вытягиванию растений, заболеванию их черной ножкой и замедлению развития корневой системы. Поэтому в теплые солнечные дни нужно чаще проводить проветривание.
Умеренное или ограниченное водоснабжение рассады придает ей большую устойчивость к низкой температуре. Однако это не означает, что смесь в горшочках должна быть сухой, - при подсушивании перец плохо растет, стебель преждевременно древеснеет, что в дальнейшем приводит к снижению урожая.
Когда растения сформировали 3-4 настоящих листа, следует проводить расстановку рассады. Перец требует высокой интенсивности света (160 Вт/м2) на протяжении роста и развития и особенно в период закладки генеративных органов.
Первую подкормку проводят через 7-10 дней после пикировки, когда растения приживутся, а при выращивании рассады без пикировки - уже в фазу одной-двух пар настоящих листьев. При внесении подкормок рассаду вначале поливают чистой водой в небольшом количестве, затем питательным раствором (50-100 мл на одно растение) и затем опять небольшим количеством чистой воды, чтобы смыть удобрение с листьев. Интервал между подкормками должен быть 10-12 дней. За неделю до посадки рассаду опрыскивают 0,5-0,7%-ным раствором бордской жидкости; 0,15%-ным раствором хлорокиси меди или медного купороса для защиты от грибных болезней.
Ко времени высадки рассады растения должны быть высотой 20-25 см, иметь 7-10 настоящих листьев и соцветие с бутонами. В остекленные теплицы, в зависимости от системы обогрева, рассаду высаживают в апреле, в пленочные теплицы и парники - 10-25 мая (после прогрева почвы до 18 °С), в открытый грунт - в начале июня, когда минует опасность заморозков. Схема посадки зависит от типа теплицы и выращиваемых сортов. В блочных теплицах рассаду высаживают двухстрочной лентой 100 + 60 см, в ангарных -80 + 40 см. В пленочных теплицах ее размещают на ровной поверхности или на грядах шириной 100 см. Площадь питания растений зависит от сорта. На гряде рассаду среднерослых сортов высаживают в два ряда с расстоянием между ними 40 см, между растениями в ряду -30 см. Высаживать рассаду на постоянное место лучше в пасмурный день, а в жаркую, солнечную погоду - только во второй половине дня. Растения не заглубляют, но при посадке плотно обжимают почвой корни.
До вступления растений в плодоношение полив проводят один раз в неделю большими дозами, в период формирования урожая - дважды в неделю. Перец не переносит даже кратковременного недостатка почвенной влаги, однако вреден и ее избыток: рост растений замедляется или совсем приостанавливается. На плановый полив почвы перец реагирует сразу же, причем чем ниже
Умеренное или ограниченное водоснабжение рассады придает ей большую устойчивость к низкой температуре. Однако это не означает, что смесь в горшочках должна быть сухой, - при подсушивании перец плохо растет, стебель преждевременно древеснеет, что в дальнейшем приводит к снижению урожая.
Когда растения сформировали 3-4 настоящих листа, следует проводить расстановку рассады. Перец требует высокой интенсивности света (160 Вт/м2) на протяжении роста и развития и особенно в период закладки генеративных органов.
Первую подкормку проводят через 7-10 дней после пикировки, когда растения приживутся, а при выращивании рассады без пикировки - уже в фазу одной-двух пар настоящих листьев. При внесении подкормок рассаду вначале поливают чистой водой в небольшом количестве, затем питательным раствором (50-100 мл на одно растение) и затем опять небольшим количеством чистой воды, чтобы смыть удобрение с листьев. Интервал между подкормками должен быть 10-12 дней. За неделю до посадки рассаду опрыскивают 0,5-0,7%-ным раствором бордской жидкости; 0,15%-ным раствором хлорокиси меди или медного купороса для защиты от грибных болезней.
Формировка растений перца сладкого:
Формирование растений зависит от выбранного сорта и условий выращивания. Растения, выращиваемые в пленочной теплице или укрытии, не требуют специальной формировки, так как за все время вегетации их высота не превышает 1 м. В данном случае необходимо всего лишь удалить неплодоносящие и боковые побеги, расположенные ниже первого разветвления главного стебля, а также пожелтевшую листву. Эти операции не трудоемки и приносят пользу растениям. Всегда нужно помнить, что перец - культура светолюбивая и чем лучше освещенность растения, тем выше урожай. В густой тени плоды не завязываются.
В пленочной теплице растения подвязывают к шпалере, а в начале фазы плодоношения делают круговую подвязку так, чтобы при наливе плодов ветви не ломались. Можно формировать в 3-4 стебля без подвязки. При интенсивном росте их можно подвязать к колышкам.
В простых пленочных укрытиях, тоннелях и открытом грунте подвязка не требуется.
В остеклённых и плёночных обогреваемых теплицах формирование растений перца следующая: Если формирование предполагается осуществлять в два стебля, то высаживают три растения на м² (расстояние между растениями в строчке 41 см). Если формирование намечено вести в три стебля, то высаживаем два растения на м², если в один стебель, что бывает крайне редко, то высаживают 6 растений на 1 м2. Наиболее часто применяется формирование растений в 2 стебля. Формирование растений в 3 стебля позволяет сэкономить семена и получить меньшую общую высоту растения, что является преимуществом при низкой шпалере. Схема формирования перца сладкого в 2 стебля представлена на рисунке.
Схема формирования перца сладкого в два стебля: 1 - главный стебель; 2 - местоположение коронного бутона; 3 - скелетные ветви
Вначале растение перца развивается как единый стебель. После 9-12 листьев, в зависимости от сорта и условий освещенности, у растений появляется цветочный бутон, называемый коронным бутоном. Он располагается в месте разветвления боковых побегов, которых может быть два или три. Если на растении развивается два побега, то удобнее формировать в 2 стебля. Если их 3, то при формировании в два стебля оставляют два наиболее сильных побега, а третий прищипывают после первого листа, оставляя один цветок (плод). Можно удалять третий побег полностью, без пенька, что способствует лучшей циркуляции воздуха. Все побеги, развивающиеся в пазухах 9-12 листьев, до разветвления растения, удаляют.
Оставленные 2 или 3 побега подвязывают к шпалере (каждый побег - отдельно). Из двух боковых побегов, появляющихся позже в каждом последующем узле, оставляют один наиболее развитый, другой прищипывают
Выращивание в открытом грунте:
Для обеспечения благоприятного для растений водно-воздушного и температурного режима на посадках перца в открытом грунте рекомендуется применять мульчирование, что особенно важно на тяжелых почвах. В качестве мульчи можно использовать черную или белую полиэтиленовую пленку или нетканые укрывные материалы. Гряду покрывают пленкой, проделывая круглые отверстия, через которые высаживают рассаду. Как правило, растения, высаженные под мульчей, в росте и развитии опережают растения, размещенные на открытых грядах. Результаты последних исследований показали, что на рост растений существенно влияет свет, отраженный от почвы и попадающий на нижнюю сторону листа. Белая пленка отражает до 64% света, тогда как открытая почва - всего 6-12%. Перец, выращенный при лучшей освещенности, дает значительную (до 20%) прибавку урожая.
Комментарии
Здесь еще ни кто не оставлял комментарии. Вы можете быть первым!